Koud (2 salades naar keuze)
- Rundvleessalade
- Aardappelsalade met gebakken spekjes
- Italiaanse pasta salade
- Ceasarsalade
- Rauwkostsalade met cranberries
   en verse groenten

Warm (4 gerechten naar keuze)
- Beenham met peperroomsaus
- Varkenshaassaté met satésaus 
- Kipsaté met satésaus 
- Indiase kip curry met groenten
- Groenten melange
- Rundvleesstoofpotje
- Balletjes gehakt in ketjapsesam
- Spareribs pikant of zoet
- Babi pangang
- Kip in kerrie roomsaus
- Vis in witte wijnsaus/mosterd dille
- Garnalen in knoflook met verse groenten
- Kip met chinese groenten
- Kip Italian

Bijgerechten (2 bijgerechten naar keuze)
- Witte rijst
- Nasi
- Bami/Mie hoen
- Roseval aardappeltjes met rozemarijn en spekjes

Het buffet wordt geleverd met verse fruitsalade, gesneden stokbrood, kruidenboter, stevige (wegwerp)borden, bestek en servetten.